平成24年クリスマスメニュー

献立:エビピラフ、チキンカツ、サラダ、ミネストローネ、クリスマスケーキ

2012年もクリスマスの時期になりました。
あと少しで一年も終わります。
今年も本当にたくさんの患者様のお食事を作らせていただきました

その中であらためて気がつかされたことは、食事は単に栄養補給ではなく、具合が悪くても食べることができるとファイトが沸いてくるし、気持ちが安らぎ元気になられていくのだなということでした。

今後も目で見て楽しむことができる食事、
おいしく健康的、
元気をとりもどす糧となれる食事つくりができるように精進してまいりたいと思います

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