平成24年端午の節句

献立:高菜の中華炊き込みご飯、刺身、春巻き、含め煮、そら豆、わさび和え、すまし汁、柏餅、フルーツ

新緑がどんどん伸びだして目に青葉が美しい時期となってまいりました
すがすがしい5月の風が通り抜けていきます
今回は端午の節句の行事食です。ご存知のとおり男の子の成長を祝う節句です

とくにそら豆などを縁起物として使うことが多いですね
今回の献立にも当院で収穫した緑が美しいグリンピースやシャリシャリとみずみずしい玉ねぎ、キャベツなど春の香りが嬉しい献立になりました

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