平成23年お節

明けましておめでとうございます。 本年も皆さまが健康にお過ごしになられますようお祈り申し上げます。

例年と違って、今年は西の方ほど荒れぎみの天候で南国の鹿児島でも目覚めたときは雪が積もり白一色の年明けでした。

お節料理について毎年ご紹介しているのですが、お節には一品一品に込められた古くからの願いがこめられています。  私たち厨房の職員も心を込めて作らせていただきました。

今年も夢と希望に満ちた年でありますように。人と人を繋ぐものが優しさや慈しみに充ちて豊かな人生に彩りをもたらすものでありますように。

同じ時を生きる皆様どうぞ本年もよろしくお願い致します。

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