平成21年12月クリスマスメニュー

献立:型抜きご飯、照り焼きチキン、ひじきの香味サラダ、ポタージュスープ、クリスマスケーキ

12月は気ぜわしいものですがクリスマスが近づくと誰かのために「ああしよう、こうしよう」と考えたりするのはとても楽しいものです。厨房で食事を作っている私たちも患者様に喜んでいただければ・・と気持ちをこめて作らせて頂きました。
今回は昔懐かしい照り焼きチキンと野菜たっぷりのサラダ、クリスマスツリーの型抜き寿司など見た目も華やかに仕上げました。こうやって誰かのために何かできるということはとても幸せな事だということに気づくことができる行事としてこれからも大事にしていきたいですね。

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