平成20年8月松花堂弁当2回目

献立:巻き寿司、鮭の磯辺揚げ、茶そば、オクラの和え物、フルーツ、すまし汁

気がついたら、8月もあますところ2、3日。朝・夕に少しずつ秋の気配を感じます。
夏の思い出代わりになれば・・と8月最後に夏の食材をふんだんに使用した献立に仕上げてみました。
巻き寿司にはきゅうりを使い清涼感を、和え物にはみょうがと紫蘇を使い香り豊かに仕上げています。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です