平成20年5月松花堂弁当

献立:型抜きご飯、玉子豆腐、刺身、きゅうりの白和え、キャベツのゴマ風味和え、牛肉コロッケ、清まし汁

初夏を感じる陽気になって参りました。今回は蒸し物のたまご豆腐を取り入れてみました。蒸し物というとあたたかい料理というイメージがありますが、暑いときは冷やしてもおいしくいただけます。

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